c'est toujours le week-end at HOME ! (à demain)
de la notion d'eau virtuelle ... (il s'agit de celle utilisée pour produire un bien de consommation) ...
"Un kilo de céréales peut ainsi représenter plusieurs milliers de litres d'eau pour l'irrigation, un jean en coton 10 850 litres, une tasse de café 35 litres ou une simple feuille de papier 10 litres ... une simple tomate contient 13 litres d'eau virtuelle, plus que ce dont disposent quotidiennement certains êtres humains"
(HOME - YAB - Editions de la Martinière)
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